Buongiorno
in riferimento alle nuove regole sulla cessione di tartufi vorremmo sapere se la riduzione iva dal 22% al 10% riguarda solo la cessione di tartufi freschi, refrigerati e immersi in acqua salata...oppure sia applicabile anche ai prodotti preparati con tartufo (es. crema al tartufo).
Inoltre vorremmo sapere se anche per i raccoglitori occasionali di tartufi, che dal 1 gennaio 2017 devono emettere una ricevuta fiscale con ritenuta del 23% calcolata sull'imponibile ridotto del 22%, valgono gli stessi limiti previsti per il lavoro occasionale (soglia 5.000 euro annui).
Grazie